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Schlagwort: gehackte Tarallo Napoletano

Tarantella

Crema di Tarallo Napoletano, Büffelmozzarella, on Top: Büffelricotta, gehackte Tarallo Napoletano, Olivenöl, Basilikum

Vincenzo Capuano
Pizzeria
50 Kalo (21) Sofi (11) Sorbillo (2) Vincenzo Capuano (15)
Zutaten
Auberginen (2) Basilikum (13) Bianca (31) Büffelmozzarella (8) Büffelricotta (7) Capocollo (2) Endive (2) Fior di Latte (29) Friarielli (2) frische Datteltomaten (2) frische Tomaten (1) gegrillte Artischocken (2) geräuchert (6) getrocknete Tomaten (3) Gorgonzola (2) Guanciale (2) Hackbällchen (3) Kapern (3) Kirschtomaten (3) Knoblauch (3) Käsecreme (3) Mortadella (2) Nduja di Spilinga (3) Nüsse (1) Olivenöl (25) Oregano (2) Parmaschinken (2) Parmesan (16) Pecorino Romano (3) Pfeffer (5) Pinienkerne (1) Pistaziencreme (1) Provola (10) Provolone (3) rote Zwiebeln (2) Rucola (3) Salami (2) Salsiccia (7) San Marzano Tomaten (11) Sardellen (2) Scarole (2) Stracciatella (3) Taggiasche Oliven (3) Tiroler Speck (4) Zucchiniblüten (1)