Don Egidio
Basis mit Zucchinicreme, Nach dem Backen: Zucchini-Chips, Hackbällchen,Stracciatella, Olivenöl, Basilikum.
Vincenzo Capuano
Basis mit Zucchinicreme, Nach dem Backen: Zucchini-Chips, Hackbällchen,Stracciatella, Olivenöl, Basilikum.
San Marzano Tomaten, Provola (geräuchert), Nach dem Backen: kleine Hackbällchen, Ricotta, Pfeffer, Olivenöl, Basilikum
Rand gefüllt mit Büffelricotta, Büffelmozzarella, On Top: Hackbällchen, Käsecreme, Olivenöl, Basilikum