Caio e Pepe Fior di Latte, kampanische Käsesorten, nach dem Backen: Käse-Pfeffer-Sahne-Creme, knupsriger Speck, Parmesanchips Vincenzo Capuano
Detto Fatto Basis aus lila Kartoffel, Fior di Latte und Speck, Nach dem Backen: lila Kartoffelchips,hausgemachtes Käsefondue, Olivenöl, Basilikum Vincenzo Capuano
Abbraccio e Mamma Rand gefüllt mit Büffelricotta, Büffelmozzarella, On Top: Hackbällchen, Käsecreme, Olivenöl, Basilikum Vincenzo Capuano