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Schlagwort: Käsecreme

Caio e Pepe

Fior di Latte, kampanische Käsesorten, nach dem Backen: Käse-Pfeffer-Sahne-Creme, knupsriger Speck, Parmesanchips

Vincenzo Capuano

Detto Fatto

Basis aus lila Kartoffel, Fior di Latte und Speck, Nach dem Backen: lila Kartoffelchips,hausgemachtes Käsefondue, Olivenöl, Basilikum

Vincenzo Capuano

Abbraccio e Mamma

Rand gefüllt mit Büffelricotta, Büffelmozzarella, On Top: Hackbällchen, Käsecreme, Olivenöl, Basilikum

Vincenzo Capuano
Pizzeria
50 Kalo (21) Sofi (11) Sorbillo (2) Vincenzo Capuano (15)
Zutaten
Auberginen (2) Basilikum (13) Bianca (31) Büffelmozzarella (8) Büffelricotta (7) Capocollo (2) Endive (2) Fior di Latte (29) Friarielli (2) frische Datteltomaten (2) frische Tomaten (1) gegrillte Artischocken (2) geräuchert (6) getrocknete Tomaten (3) Gorgonzola (2) Guanciale (2) Hackbällchen (3) Kapern (3) Kirschtomaten (3) Knoblauch (3) Käsecreme (3) Mortadella (2) Nduja di Spilinga (3) Nüsse (1) Olivenöl (25) Oregano (2) Parmaschinken (2) Parmesan (16) Pecorino Romano (3) Pfeffer (5) Pinienkerne (1) Pistaziencreme (1) Provola (10) Provolone (3) rote Zwiebeln (2) Rucola (3) Salami (2) Salsiccia (7) San Marzano Tomaten (11) Sardellen (2) Scarole (2) Stracciatella (3) Taggiasche Oliven (3) Tiroler Speck (4) Zucchiniblüten (1)