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Schlagwort: Stracciatella

Milano

Provola (geräuchert), Salsiccia, nach dem Backen: Stracciatella, Safran, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Basilikum

Vincenzo Capuano

Don Egidio

Basis mit Zucchinicreme, Nach dem Backen: Zucchini-Chips, Hackbällchen,Stracciatella, Olivenöl, Basilikum.

Vincenzo Capuano

Melanzanella

San Marzano Tomaten, gebratene Auberginen, Fior di Latte, Nach dem Backen: Stracciatella, Olivenöl, Basilikum

Vincenzo Capuano
Pizzeria
50 Kalo (21) Sofi (11) Sorbillo (2) Vincenzo Capuano (15)
Zutaten
Auberginen (2) Basilikum (13) Bianca (31) Büffelmozzarella (8) Büffelricotta (7) Capocollo (2) Endive (2) Fior di Latte (29) Friarielli (2) frische Datteltomaten (2) frische Tomaten (1) gegrillte Artischocken (2) geräuchert (6) getrocknete Tomaten (3) Gorgonzola (2) Guanciale (2) Hackbällchen (3) Kapern (3) Kirschtomaten (3) Knoblauch (3) Käsecreme (3) Mortadella (2) Nduja di Spilinga (3) Nüsse (1) Olivenöl (25) Oregano (2) Parmaschinken (2) Parmesan (16) Pecorino Romano (3) Pfeffer (5) Pinienkerne (1) Pistaziencreme (1) Provola (10) Provolone (3) rote Zwiebeln (2) Rucola (3) Salami (2) Salsiccia (7) San Marzano Tomaten (11) Sardellen (2) Scarole (2) Stracciatella (3) Taggiasche Oliven (3) Tiroler Speck (4) Zucchiniblüten (1)